Lo que aprendimos en las Jornadas de Valorización de Pastos y Puertos de Montaña de Babia

Del 18 al 26 de abril de 2026 celebramos las Jornadas de Valorización de los Pastos y Puertos de Montaña de Babia: tres jornadas de conferencias y diez salidas de campo en las que ciencia, territorio y ganadería compartieron por primera vez un espacio de diálogo en la Reserva de la Biosfera.

Fueron unas jornadas distintas a todo lo que habíamos hecho antes. No estaban pensadas para quien quiere aprender a ser pastor, sino para quien ya usa los pastos —o los gestiona— y quiere entender mejor lo que tiene entre manos. Por eso la convocatoria fue diferente: invitaciones personalizadas a ganaderos de vacuno, pastores trasterminantes y alcaldes pedáneos de la comarca, junto con la difusión abierta al público general.

Un éxito en asistencia y participación

El resultado superó nuestras expectativas. 52 personas participaron en alguna de las jornadas o salidas, y el 40% de ellas estaban vinculadas directamente a la ganadería o a la gestión del territorio. La ciencia consiguió llegar a quienes más la necesitan.

El contenido fue desarrollado por cuatro especialistas de la Universidad de León: la edafóloga Sara Alcalde, el botánico Emilio Puente y la veterinaria y tecnóloga de los alimentos Eugenia Rendueles, junto con el equipo técnico de la Reserva de la Biosfera. Las sesiones abordaron la edafología y la salud del suelo, la botánica de los pastizales babianos, las consecuencias del abandono de pastos sobre la biodiversidad, y las vías de valorización agroalimentaria de los productos de la Reserva, desde las IGPs y DOPs hasta la figura SIPAM que las Montañas de León ostentan desde 2022.

ECHOSOIL: ciencia ciudadana y salud del suelo

Pero quizá el hito más significativo de estas jornadas fue la integración del proyecto europeo ECHOSOIL, financiado por el programa HORIZON. Diez voluntarios de la comarca se han enrolado en esta iniciativa de ciencia ciudadana para el análisis de la salud del suelo y han participado en el muestreo y medición de diez puertos de montaña con características y usos diferenciados. Por primera vez, Babia forma parte de una red científica europea de investigación participativa sobre suelos.

Más ciencia, más análisis, más participación ciudadana

Como resultado directo de las jornadas, un grupo de voluntarios con conocimientos en cartografía e imagen satelital ha comenzado a trabajar en el análisis de la matorralización de los puertos y pastos de la Reserva, un problema silencioso pero creciente que queremos abordar con rigor en los próximos meses. Asimismo, queremos abordar de manera colaborativa un análisis meteorológico y de las condiciones climáticas de nuestro territorio que nos permita predecir y prevenir las consecuencias del cambio climático en la biodiversidad de la RB Babia. 

Pronto compartiremos los avances y análisis de los resultados de este proceso en unas nuevas jornadas en las que seguir trabajando por la conservación de los pastos y puertos de la Reserva de la Biosfera de Babia.